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补钙别瞎忙!揭秘90%人不知道的雷区
来源:    发布时间:2025-03-03     作者:   分享到:

每天吃钙片,为啥还抽筋?

可能你补钙的姿势全错了!

避开这些坑,教你科学补钙不白忙!

一、钙片选错=白补!

市面上的钙片主要分无机钙、有机钙、新型钙、天然钙四大类:


钙剂类型

代表成分

含钙量

特点

无机钙

碳酸钙

40%

需胃酸溶解,空腹吸收差,可能引发嗳气、便秘、腹胀甚至恶心呕吐等消化问题

有机钙

柠檬酸钙

21%

不受胃酸影响

葡萄糖酸钙

9%

口感好,适合儿童剂型

乳酸钙

18.4%

溶解度高、生物利用率高、胃肠道负担较小

新型钙

氨基酸螯合钙

16%

特殊螯合结构,生物利用率高

天然钙

海藻钙

32%

吸收率高,溶解度高

二、 影响钙吸收因素

1、 膳食因素


增加吸收

降低吸收

维生素D

植酸

乳糖

草酸

适量的蛋白质和某些(氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、色氨酸)

膳食纤维

低磷膳食

脂肪酸


2、机体因素


增加吸收

降低吸收

维生素D状况适宜

维生素D缺乏

钙缺乏

绝经

磷缺乏

老年

妊娠

胃酸降低

三、钙剂吸收率

含钙量高≠钙吸收率高。据国外文献报道,碳酸钙、乳酸钙、醋酸钙及牛奶中的钙在人体的肠钙净吸收率分别为39%,32%,32%,31%;市面销售的钙剂成人肠钙净吸收率30%左右;在最佳状态下,人体对食物中钙的肠钙净吸收率可达60%。专家们认为人体的肠钙净吸收率均为30%~40%。

四、补钙常见误区

❌ 误区1:钙片能代替食补

补钙应以食补为主,奶制品、豆制品、深绿色蔬菜富含钙,如牛奶中钙含量一般约为100mg/100g,因此,每天喝1瓶奶即可获得约 250mg的钙;但是选用蔬菜时,应注意其中草酸含量,可采用适当措施去除妨碍钙吸收和利用的因素,如先焯后炒(使部分草酸溶于水)。

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❌ 误区2:液体钙、儿童钙更适合老年人
钙的吸收效率与剂型无关,儿童钙剂量普遍偏低(如葡萄糖酸钙含钙量9%),老年人应该按照实际需要量选择适合的钙片。

❌ 误区3:含钙量越高越好

钙吸收受胃酸分泌、膳食因素、维生素D、服用时间、个体差异等影响,实际吸收率约为30-40%。

❌ 误区4:补钙越多越好

过量钙摄入干扰锌、铁吸收,造成锌和铁的缺乏;严重的过量钙摄入还可出现高钙血症、高钙尿症,导致肾结石、血管钙化,甚至引发肾衰竭等

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五、科学补钙

饮食优先:选择奶制品、豆制品、深色蔬菜等富含钙食物。

补钙搭档:维生素D,膳食中鱼肝油、鸡蛋黄、动物肝脏等富含维生素D;皮肤中的7-脱氢胆固醇在阳光照射下会转化为维生素D,所以适当晒太阳有助于补充钙。

补钙时间:口服钙制剂以清晨和临睡前各服用1次为佳。若采用一日3~4次用法,最好在饭后1~1.5h服用。含钙量高的制剂,则每晚睡前服用为宜。对于需要长期 补钙者,以间歇性补钙为佳,每服 2 个月停服 1 个月,如此重复循环。

单独服用:钙片单独服用可以避免与其他食物或药物相互作用,减少对钙吸收的干扰,从而更高效地补钙。

补钙不是简单的“缺多少补多少”,而需要根据个体生理特点、饮食结构进行个性化设计。建议在医生指导下制定补钙方案。

 


参考文献:

【1】 阎敏. 四种钙剂 到底该怎么选[N]. 健康报,2021-11-25(008)

【2】 秦锐. 中国儿童钙营养专家共识(2019年版)[J]. 中国妇幼健康研究,2019,03:262-269.

【3】 樊利群. 儿童常用补钙药物的合理选择[J]. 临床合理用药,2023,06:179-181

【4】 郭 岩 ,李艳波 ,韩永龙. 钙剂的合理应用及其制剂的进展[J]. 现代医药卫生,2001,02:160-161

【5】 马贤才. 钙剂的合理应用[J]. 中国实用儿科杂志,1999,10:591-592.

【6】 徐春丽,潘秀芳,郑志昌,王培民.口服钙剂的合理应用[J].药物流行病学杂志,2004,(03):130-133.

【7】 M.BakriAssoumani. 新型天然海藻钙源[J]. 中国食品工业,2000,02:22-24

【8】 《中国营养全科书》(第2版)